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Recomendado
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Restaurante con un ambiente cálido y relajado, que utiliza una receta cordon bleu para sus platos locales
Patrick Forster siempre está ahí, con su brío y buen humor que abren el apetito Pero es su hijo quien trabaja en la cocina para lo mejor y para perpetuar una tradición familiar que es buena. La posada se ha ganado una excelente reputación como restaurante gastronómico de acento generoso y ambiente alegre. La cocina es ahora más bistronómica, aunque se mantienen los platos básicos, como las excelentes tartas flambeadas, los caracoles y los cordons bleus. El Auberge du Cheval Blanc sigue siendo una apuesta segura y una dirección que no hay que perderse.
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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE AU CHEVAL BLANC
4.3/5
20 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2022
Cuisine très fine, notamment la tarte flambée. Famille, service très cher.
Visitado en octubre 2022
Irréprochable ! C'est une référence de gastronomie alsacienne a taille humaine. De A à Z, de l'entrée au dessert les plats sont d'une qualité authentique. Tout comme les mots gentils du chef de salle, un vrai patron. Conseil : prenez les tartes flambées en apéritif, c'est croustillant à souhait, et fouillez la carte des vins, il y a des pépites !
Visitado en octubre 2022
Très bon restaurant, personnel très sympa
Visitado en octubre 2022
J’ai mangé un filet de boeuf incroyable, qui fond en bouche, accompagné d’une sauce aux girolles délicieuse. Je me suis régalé ! Merci
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22h30 un vendredi soir.
bonjour la gentillesse et l’accueil. Je ne dirais rien de plus, c’etait le meilleur moment de la soirée.