JEAN-BAPTISTE CHAVANNE CACAOYÈRE
Agricultura – Producción
2024
Recomendado
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2024
Creada en 1964, la cooperativa agrícola y cacaoyère Jean-Baptiste Chavanne agrupa 750 productores de cacao. Es posible visitar la cacacomía para aprender más sobre el cultivo de la planta, de la fermentación al secado de las habas, hasta la fabricación de un chocolate local presentado en varias formas. La cosecha se produce desde finales de marzo hasta finales de julio. Degustación y venta in situ.
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