En el siglo XVI, los tupinambá ya vivían en el territorio de Caraguatatuba. En aquella época, el lugar era conocido como una tierra fértil. La planta de la bromelia, cuyas fibras utilizaban los misioneros para fabricar sus sandalias, dio origen al nombre de Caraguá;, el sufijo tuba, que significa gran cantidad;. La ciudad fue durante mucho tiempo una ciudad esencialmente agrícola. En 1939, se abrió al tráfico la carretera que conectaba Paraibuna con Caraguatatuba, lo que provocó un atractivo económico y humano. El turismo comenzó a desarrollarse. Hoy en día es una de las 15 estaciones balnearias del estado.

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