RUFINO’S
Restaurante marisco – Pescados
•
€
2024
Recomendado
•
2024
Rufino's es un restaurante tradicional muy popular en Guaruja, que sirve buen pescado y una curiosidad: tamarutaca (langosta) en salsa de leche y pimentón. El restaurante fue inaugurado en los años 70 por su fundador homónimo, natural de España. La carta mantiene las mismas recetas desde hace casi medio siglo. Aquí, el principio de la casa, que el chef se empeña en respetar, es elaborar platos de pescado... que sepan a pescado. Estos nobles productos se acompañan con un poco de aceite de oliva y especias.
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