YUM VILLAGE
Restaurante caribeño
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€
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+1 313 334 6099
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2024
Recomendado
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2024
Una cocina afrocaribeña muy deliciosa con muchas especialidades de África Occidental como el mafé y el arroz wolof.
Conocido por su servicio de catering y su food truck, Yum Village abrió su espacio de descanso en la primavera de 2019 en el barrio de New Center, no muy lejos del edificio Fisher. Aquí, el chef Godwin Ihentuge se inspira en sus raíces nigerianas para elaborar una cocina afrocaribeña sana y deliciosa. En el menú: pollo jerk, pollo al curry, mafé (un guiso de cacahuetes muy consumido en África Occidental), acras veganas, arroz wolof, plátanos dulces y picantes, etc. ¡Perfecto para una comida sobre la marcha con sabores soleados!
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