Situada a 48 km al norte de Córdoba, es conocida por la estancia del mismo nombre, declarada por la UNESCO y construida en 1618. La estancia se caracterizó por su producción de vino (y su vino llamado Lágrima de Oro). A principios de enero se celebra aquí un importante festival de folclore durante casi 10 días: unas 200.000 personas acuden al Festival de Doma y Folclore de Jesús María, una fiesta de gauchos, en el estadio de Doma. El programa incluye música folclórica y jinetes. Durante la época colonial, el pueblo se desarrolló principalmente como ciudad de paso en la ruta del Camino Real entre el Atlántico y las minas del Alto Perú (Bolivia).

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