CASTILLO DE BOURGLINSTER
Este espléndido castillo, antaño residencia de los señores de Linster, pertenece al Estado luxemburgués desde 1968. Sus primeros cimientos se remontan al siglo X, pero desde entonces se han realizado numerosas ampliaciones. Todavía hoy se accede a él por un impresionante puente de piedra que conduce a una puerta rodeada por dos torres. Las imponentes murallas albergan un atractivo patio interior, así como una torre y una capilla góticas.
El recinto ha sido completamente restaurado. La brasserie Côté Cour se encuentra ahora en un ala del castillo. Dirigida por el chef René Mathieu, galardonado con una estrella Michelin, la brasserie sirve cocina local de alta calidad centrada en las verduras. El restaurante cuenta con una magnífica terraza con vistas a las murallas del castillo y ha sido galardonado con una puntuación de 15,5/20 por Gault & Millau.
El edificio acoge conciertos durante todo el año y un festival de música clásica (Festival de Bourglinster), normalmente a principios de otoño. Con capacidad para 200 personas, el castillo también puede reservarse para bodas, cumpleaños o cualquier otra ocasión.
Las antiguas caballerizas del castillo han sido restauradas y ahora albergan un centro de creación artística, "les Annexes", donde trabajan profesionales nacionales e internacionales del arte y la artesanía. El centro también organiza cursos de oficios antiguos como la encuadernación, la restauración de obras de arte y la cerámica.
La Comisión Cultural de Junglinster ofrece visitas guiadas con cita previa.
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Opiniones de los miembros sobre CASTILLO DE BOURGLINSTER
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