SAGRA DEL TARTUFO MARZUOLO
En Certaldo, en sus pintorescas calles medievales, durante el mes de marzo se celebra con avidez la temporada de la trufa de Marzuolo.
¿Qué puede ser más seductor que la combinación de un paisaje fascinante y las delicias locales? La ciudad medieval de Certaldo cuenta con la especialidad estacional por excelencia, la trufa de Marzuolo. De mediados de enero a mediados de abril es la temporada de esta preciada trufa, que se parece a la trufa blanca, pero se diferencia por su tamaño, su color más oscuro, su forma más regular y su sabor más picante. No olvide anotar esta fecha si está en la Toscana en marzo
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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