Guía de viaje San Joaquín

A 4 km al oeste de Cuenca (provincia de Azuay). Esta pequeña ciudad tiene una población de unos 5.200 habitantes. En este pueblo se puede encontrar artesanía, cestas, objetos de paja tejida... Hay mucho cultivo de frutas y verduras, y flores. Dado que muchos jubilados, principalmente norteamericanos pero también europeos, se han instalado en este acomodado suburbio, también hay buenos restaurantes que sirven cocina típica, incluida una excelente carne a la parrilla. Una auténtica parada, ideal para descansar de la actividad de la ciudad, accesible tanto en autobús como en taxi a bajo coste. (unos 8 dólares)