À L'ORÉE DES CHAMPS

À l'Orée des Champs es el fruto de una empresa agrícola y forestal establecida en Saint-Nazaire desde 1925 y que sigue siendo propiedad de la misma familia. La única mesa rural de Saguenay-Lac-Saint-Jean, simboliza en primer lugar el placer de comer. En el mágico marco de las mañanas del campo se sirven brunches gourmet, así como una deliciosa y refinada table d'hôte elaborada con productos de la granja, entre ellos el cordero, la gran especialidad de la casa. Para ser servido con un vaso de su especialidad de alcohol, la crema de camerawomania.