LE CHÂTEAU DES ÎLES
Cómo llegar y contactar
Restaurante que ofrece una gastronomía inventiva elaborada con productos frescos.
El Château des Îles es una de esas mesas que, insensibles a la moda, trazan su camino con discreción, pugnacidad y sobre todo elegancia. El chef ha estado a cargo de las estufas del restaurante del hotel del mismo nombre durante años, después de haber pasado por unas hermosas mesas. Su oferta es más bien una cocina ingeniosa, elaborada con productos frescos, a menudo nobles, que se renueva con el paso de las estaciones. Por ejemplo, un huevo de granja "como un huevo cocido", vieiras naturales, una suela al vapor con una fina hoja de ravioli (una delicia) y otras mil maravillas. Se recomienda reservar los fines de semana!
Este establecimiento también figura como :
Opiniones de los miembros sobre LE CHÂTEAU DES ÎLES
