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¡Un buen gourmet, este Lucas d'Offay! En cuanto tenga una cartera bien surtida, podrá encontrar al anochecer la selva que conduce a este hermoso archipiélago, uno de los establecimientos más elegantes de Praslin, y su lujosa mesa La Gigolette. Su chef ofrece una sabrosa mezcla franco-criolla, para ser rociada con un chardonnay sudafricano. La magia del lugar funciona, especialmente por las tardes cuando, con buen tiempo, las mesas están puestas en la arena, con las estrellas como única decoración.