CONSTANCE EPHELIA ^{* * * * *}

Constance Ephelia (Mahé) nous a vraiment impressionnés ! Le buffet était extraordinaire, avec de nombreuses options délicieuses. Grâce à l'hospitalité chaleureuse du personnel, nous nous sommes sentis comme des VIP. Bravo à Thibaut Lavernhe (F&B manager), Okeke Nneka et Frank (Helios restaurant manager) pour leur excellent service. Nous sommes impatients de revenir ! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Il s'agit d'un superbe complexe hôtelier, encore amélioré par un personnel attentif et très compétent. Magnifique et attentionné à tous points de vue. Nous tenons à féliciter tout particulièrement John et Sukeina, qui ont rendu notre séjour parfait. À Kamil, Edgar et Camille, dont la connaissance des vins est fantastique, et à notre restaurant préféré, Seselwa, et au merveilleux Tasaina, nous levons notre verre de rhum ! Avec nos remerciements les plus sincères ????????

Nous avons séjourné dans une villa familiale en juillet 2025. La villa, le personnel, la nourriture et l'emplacement étaient tous exceptionnels. Mention spéciale à Samson qui s'est si bien occupé de nous et à Zulu au restaurant Helios qui était très divertissant. Je recommanderais ce complexe à 100 %.

Constance Ephelia est situé sur une grande propriété. La proximité de restaurants, de bars et de deux plages peut être un avantage pour certains et un inconvénient pour d'autres. Pour nous, c'était un avantage. Une voiture-bar était toujours disponible. Les deux plages étaient très belles, surtout celle du nord, où il était possible de se baigner même lorsqu'il y avait du vent ailleurs. La Junior Suite était assez spacieuse, avec un beau balcon, mais malheureusement, elle était un peu vieillotte. Le mobilier était vieux et un peu usé, et il n'y avait pas de prises de courant près du lit. Le ménage n'a pas été très soigné non plus. Cependant, le service (commande d'eau et de café supplémentaires) était impeccable, tout comme le service client de l'hôtel en général. La communication via WhatsApp était très pratique. Nous avons également reçu un vin mousseux gratuit à notre arrivée et pour notre anniversaire, ce qui était une touche agréable. Nous avons également bénéficié d'une extension gratuite de notre chambre en raison d'un vol tardif. L'hôtel mettait également un médecin à notre disposition sans frais supplémentaires. La nourriture à l'hôtel était bonne et assez variée. Le service à table au restaurant Corossol était excellent. Nous remercions tout particulièrement notre serveur Reagan et l'excellent sommelier Anitah. Le seul inconvénient est que l'atmosphère du dîner n'était pas digne d'un hôtel cinq étoiles. Les enfants couraient entre les tables et le code vestimentaire n'était pas respecté. Il n'y avait pas (ou pas assez) de zone réservée aux adultes où l'on pouvait dîner en toute tranquillité. Compte tenu du rapport qualité-prix, le Constance Ephelia n'est pas un hôtel cinq étoiles. Le service est ce qui différencie vraiment cet hôtel, nous lui donnerions donc volontiers 4,5 étoiles au total. Finalement, nous avons apprécié notre séjour, mais nous ne sommes pas sûrs d'y revenir. La prochaine fois, nous irons peut-être voir le Constance Lemuria sur l'île de Praslin.

Je recommande vivement, je donnerais 10 étoiles