BISHOP

En 2019, los talentosos chefs Andrew Ticer y Michael Hudman han abierto un nuevo restaurante en el hotel The Central Station Memphis. Bishop es una nueva dirección de moda en la escena gastronómica de Memphis que se describe a sí misma como una brasserie francesa gourmet. Te gustará su menú, que revisita platos tradicionales franceses con un toque italiano (la cocina que puso a los chefs en el mapa) y americano, y su decoración, a medio camino entre ambos mundos.