LA CASE DE L'ONCLE TOM

En el corazón del parque de la Trinité, descubra este restaurante tradicional de Reunión. Todos los días, el chef Thomas Carrere prepara especialidades criollas con productos frescos: cari patte cochon, pollo crujiente, curry de verduras, bacalao rougail... También es una oportunidad para probar algunas de las recetas olvidadas de la abuela, como el curry doblemente graso, el cari tangue, el zandouille dan pois. Aquí, las palabras clave son generosidad y autenticidad, y la acogida es cálida. La agradable terraza sombreada tiene pocos asientos, por lo que se aconseja reservar con antelación.