La Ravine-des-Cabris, que en su día fue el mayor centro de producción de café de la isla, es hoy un pequeño pueblo florido, habitado por pequeñas cabañas y un antiguo molino de café, cuya chimenea todavía apunta al cielo. La Ravine-des-Cabris está rodeada por otras ciudades y pueblos más o menos contiguos, que hemos agrupado en esta sección: Bois d'Olives, Ligne Paradis, Ligne des Bambous et les Quatre-Cents y Condé.Esta región, bien situada cerca de las grandes ciudades y de los accesos al volcán y a Cilaos, se presta a las vacaciones: el clima es agradable y el panorama en las laderas a menudo conduce del océano al Piton des Neiges.

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