Guía de viaje Quillota

Fundada en 1717 a partir de su iglesia, Quillota comenzó a desarrollarse realmente en la segunda mitad del siglo XIX, cuando empresarios de Valparaíso adquirieron terrenos agrícolas. Tiene el encanto de un apacible pueblo de campo, y su plaza principal cuenta con numerosas palmeras y un gran ciprés, que cayó durante los temporales de 1980: las raíces del árbol se han utilizado para crear una original obra escultórica. Cerca de la plaza hay dos iglesias: el Convento de Santo Domingo y la Parroquia San Martín. El Museo Histórico Arqueológico conserva una muestra de la historia y arqueología de Quillota.