LI GONG
Cocinas
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€€€
2024
Recomendado
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2024
El restaurante cantonés del Empire Hotel se encuentra en un pabellón separado, cerca de las villas. Es necesario subir por un callejón cubierto, donde se cuelgan linternas chinas para marcar la pauta, antes de entrar en la habitación, muy chic, que mezcla arte tradicional y modernidad. El chef Yi Yuan Ting, una estrella en China, ha formado la brigada y ha creado platos que tal vez no traigan mucho a la mente. Deje que el maître le guíe, pero no se pierda el sabor del pollo cocido en salsa de soja y hoja de té. Para enamorarse.
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