2024

BISTROT VÉRITÉ

Restaurante de cocina regional • €€
5/5
• 1 opinión

Inaugurado en 2009 por Marc y Michaela Vérité, este restaurante fue el sueño de dos amantes de la cocina francesa, habiendo estudiado en nuestros mejores establecimientos. Está un poco descentrada, a un paso de la estación de Birkdale, pero definitivamente vale la pena visitarla. La decoración es rústica y va bien con un ambiente cálido y auténtico. En el menú se pueden encontrar camembert cocidos con manzanas caramelizadas y pistachos, ciervos en salsa y salmón ahumado con verduras.

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