Guía de viaje Changsha 长沙

La capital del Hunan no retendrá al visitante durante mucho tiempo. Sin un gran interés turístico, ya que se ve atraído por un rápido desarrollo, Changsha conserva la ventaja de reunir los mejores modelos de restaurantes típicos de la provincia, cuya cocina, conocida como xiang cai (3381976), es famosa por China por su lado muy picante.El Changsha, atravesado por el río Xiang, uno de los principales afluentes del Yangtze, sigue siendo conocido en la historia contemporánea china por ser la primera ciudad de importancia para resistir a la invasión japonesa durante la Segunda Guerra Mundial. Por otra parte, la provincia de Hunan, tierra natal de Mao Zedong, se considera el bastión del comunismo y, por lo tanto, de la resistencia al invasor nipón.Según la leyenda, el río Xiang está protegido por dos diosas, el nombre de Ehuang y Nüying, esposas del mítico emperador Shun. En su muerte, sus dos compañeros, destruidos por la pena, habrían puesto fin a sus días al tirarse a las aguas del Xiang. Desde entonces, los bambúes que crecen a orillas del río llevan marcas redondas en sus tallos: se trataría de lágrimas pagadas por ambas esposas.