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En la calle principal de Maiori, el bar Pineta había sido un lugar de encuentro para los lugareños desde 1903. Cuando sus propietarios históricos lo vendieron en 2015 a Carlo De Filippo, ¡la presión estaba servida! Afortunadamente, la apuesta salió bien: Pineta 1903 es ahora un restaurante slow food, que privilegia los productos locales y de kilómetro cero: pescados y mariscos, tomates piennolo de Furore, anchoas de Cetara, embutidos de los montes Lattari, mozzarella di bufala.... Pasta fresca casera.
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Opiniones de los miembros sobre PINETA 1903
4.3/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Piatti gustosi..sicuramente da tornare..
Under a sky of lemons, with af creative and local kitchen
Pineta 1903 is one of the oldest restaurants in Maiori.
The kitchen is in the creative department, and yet 100 percent locally inspired in terms of ingredients.
We could have wished that more had been done with the presentation of the dishes, which frankly seemed a bit messy and casual
Pineta 1903 has joined the Slow Food manifesto.
We ate inside the modern restaurant because it was raining. Otherwise the huge pergolas of lemons behind the restaurant is a little paradise in itself.