LA CABRERA

Asunción tiene muchas parrillas de carne, pero ésta es una de nuestras favoritas, aunque un poco apartada. Los amantes de la buena carne estarán encantados: es tierna y sabrosa, y los asaderos suelen cocinarla al nivel exigido. Las guarniciones y las salsas están bien preparadas, al igual que los postres, ¡si le queda sitio! Por último, el entorno (terraza o sala climatizada) es agradable, con una iluminación tenue, plantas y presencia de madera. La acogida y el servicio son excelentes.