Resultados Restaurante gastronómico Colmar

LE QUAI 21

Gastronómico €€
4.5/5
28 opinión
Cerrado - Abierto a 12h00 Horario

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15, quai de la Poissonnerie, 68000Colmar, Francia
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03.89.58.58.58
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2024
Recomendado
2024

Restaurante con terraza, magnífica decoración y sabrosa e inventiva cocina de temporada del chef Frédéric Tagliani.

Este encantador restaurante es una armoniosa mezcla de paneles de madera encalada y mobiliario contemporáneo. Frédéric Tagliani, antiguo segundo de a bordo del restaurante Chambard** de Kaysersberg, crea platos delicados con un toque de inventiva. Langostinos asados con hierba limón e hinojo confitado, crujiente de codorniz con foie gras, hoja de mascarpone con chocolate de granos de granada y sorbete de pasión: ¡un festival de nuevos sabores según las estaciones y una carta limitada o platos del día a precios más bien moderados!


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Opiniones de los miembros sobre LE QUAI 21

4.5/5
28 opinión
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Visitado en octubre 2023
Superbe expérience avec le menu du jour à 28 euros. Franchement, autant de découvertes, de goûts mêlés avec une excellente présentation sont digne d’un d’un très grand restaurant. Une expérience vraiment inoubliable.
Continuez comme ça ????
Visitado en octubre 2023
Le service le plus lent et le plus mauvais que j'ai eu dans ma vie. Le serveur était antipathique et semblait en colère. La nourriture est en tout cas bien préparée et l'ambiance est agréable. Je dois dire que je n'ai mangé que 2 plats sur un menu de 4 plats en presque 2 heures, aucune description des assiettes en anglais, le pain n'était pas chaud, le serveur ne m'a pas montré la bouteille de vin et ne m'a pas laissé la goûter avant. Aucune excuse n'a été reçue. La réponse a été "nous sommes pleins" et "vous êtes ici pour profiter de votre temps". Aucun commentaire n'est nécessaire. Une suggestion serait d'accepter moins de clients ou d'employer plus de personnel.
Visitado en octubre 2023
Excellent restaurant, cuisine raffinée et excellente.
Le personnel tout en bienveillance.

Plat, dessert, un verre de vin et 1/2 eau gazeuse 50€/personne
On recommande
Visitado en octubre 2023
Nous y avons bien mangé.
Sièges bas pour des personnes de moins 1m70.
Nous attendions à plus, étant colmariens nous avions entendu tellement de positif.
Mais cela n étame en rien la qualité des plats.
Visitado en octubre 2023
Un moment en famille qui a marqué les esprits et remplis les coeurs de bonheur
Les mets , les vins, l’accueil et le service sont irréprochables

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