Resultados Restaurante gastronómico Colmar

RESTAURANT GIRARDIN

Gastronómico €€€
4.7/5
60 opinión
Cerrado - Abierto a 19h00 Horario

Cómo llegar y contactar

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19, rue des Têtes, 68000Colmar, Francia
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03.89.24.43.43
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2024
Recomendado
2024

Cocina excepcional del chef estrella Eric Girardin.

Chef con estrella Michelin, galardonado también con 3 toques por Gault & Millau, Éric Girardin da un nuevo impulso a la venerable e histórica Maison des Têtes. Ha instalado su magnífico restaurante en laprimera planta de este sublime edificio, que data de 1609. Podrá sentarse en una espectacular "concha" nevada para descubrir platos excepcionales, a la vez atrevidos en su composición e insólitos en sus sabores, sublimados con sutileza para el placer de los ojos y de las papilas gustativas. ¿Desea disfrutar de una experiencia culinaria incomparable? Comience por echar un vistazo a la carta única del Restaurante Girardin antes de reservar su mesa


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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT GIRARDIN

4.7/5
60 opinión
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Valor para el dinero
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Visitado en septiembre 2023
Ambiance très agréable, propre et très élégante, nourriture excellente, service personnel exclusif,
Visitado en septiembre 2023
Nous avons séjourné une nuit dans cet hôtel dans le cadre d'un voyage à vélo. L'emplacement est très bon, proche du centre. Tout était facilement accessible à pied.
Notre chambre n'était pas très grande, mais elle était propre et les lits étaient très confortables. Le petit déjeuner était excellent. Malheureusement le restaurant était fermé.
Le personnel était extrêmement sympathique, Clara de la réception en particulier a fait un très bon travail. Même lorsque nous étions ennuyés lorsque notre vélo devait être réparé, elle a agi avec confiance et a été orientée vers des solutions - merci encore.
Le seul point critique est l'absence d'abri couvert pour les vélos. Ceux-ci pourraient être garés sur le parking surveillé de la cour intérieure.
RESTAURANT GIRARDIN
RESTAURANT GIRARDIN Director
23/09/2023 a las 08:49
Cher Thomas T,

Nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de partager avec nous vos impressions suite à votre visite à la Maison des Têtes.

Nous sommes heureux de lire que le service de toutes nos équipes, notamment la réception, vous ait fait plaisir !

Nous sommes heureux que votre séjour se soit si bien passé.

Nous informons effectivement nos clients que nos restaurants sont fermés le dimanche et le lundi. L'équipe de la réception se fera un plaisir de vous aider à réserver un restaurant à proximité de l'hôtel.

Soyez assuré que nous avons pris note de votre commentaire concernant un abri à vélo couvert. C'est effectivement un point d'amélioration sur lequel nous allons travailler pour mieux accueillir nos cyclistes.

Nous espérons que nous aurons le plaisir de vous accueillir à nouveau.

Cordialement,
Marilyn TANGUY GIRARDIN & Eric GIRARDIN - Directeurs Généraux
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Visitado en septiembre 2023
One of the best food experiences I’ve had. The staff are friendly and helpful with any questions. Couldn’t have asked for a better time.
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RESTAURANT GIRARDIN
RESTAURANT GIRARDIN Director
09/09/2023 a las 17:18
Dear Mr Nick S,

Many thanks for your glowing review!

It's a real pleasure for us to read your satisfaction.

We are delighted that your dinner at Restaurant Girardin went so well.

We take our customers' satisfaction to heart, and always do our utmost to accommodate every guest.

Your feedback makes us all the more determined to continue doing what we do so passionately.

All our teams thank you for this very positive feedback and sincerely hope to welcome you back.

Yours respectfully
Marilyn TANGUY GIRARDIN & Eric GIRARDIN - Managers
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Visitado en septiembre 2023
Le personnel de la maison des têtes était très sympathique et serviable pour nous organiser des visites et des restaurants locaux ! À ce propos, l'un des meilleurs repas de tout notre voyage a été pris à la brasserie historique de l'hôtel, ainsi qu'un magnifique petit-déjeuner inclus tous les matins. L'hôtel disposait d'une climatisation merveilleuse qui a résisté à une vague de chaleur de 90 degrés F et a même proposé un ventilateur Dyson si nous en avions besoin. La climatisation est rare dans la région, donc avoir très froid dans notre chambre pendant une canicule était très apprécié.
RESTAURANT GIRARDIN
RESTAURANT GIRARDIN Director
10/09/2023 a las 14:14
Cher Monsieur Barringer,

Merci beaucoup pour votre excellente critique !

C'est un réel plaisir de lire que vous avez apprécié tous nos services à la Maison des Têtes, notamment la climatisation.

Nous prenons à cœur le confort et le bien-être de nos hôtes pendant leur séjour.

Toutes nos équipes tiennent à vous remercier pour ce retour très positif et espèrent sincèrement vous accueillir à nouveau.

Respectueusement votre
Marilyn TANGUY GIRARDIN & Eric GIRARDIN - Gérants
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Visitado en septiembre 2023
Excellente expérience avec un menu unique à 155EUR. Le chef s’adapte à vos envies / intolérance. Très proche de sa clientèle. Produits locaux, très grande carte des vins. Ambiance feutrée, service amicale, attentif, parfait. Merci!
RESTAURANT GIRARDIN
RESTAURANT GIRARDIN Director
05/09/2023 a las 21:53
Cher Monsieur Moeschler,

Quel plaisir de vous lire !

Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié l'ensemble de votre dîner dans notre Restaurant Girardin.

Votre retour de nos attentions donne l'envie à nos équipes et nous-même d'être au plus près de nos clients et d'exercer d'autant plus notre métier avec passion.

Toutes les équipes se joignent à nous pour vous remercier de ce retour très positif et espèrent sincèrement vous accueillir à nouveau.

Respectueusement,
Marilyn TANGUY GIRARDIN & Eric GIRARDIN – Gérants
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