Restaurante especializado en cocina alsaciana
Situado en un callejón sin salida, a espaldas de la Place du Marché aux Fruits, entre Little Venice y Place de l'Ancienne-Douane, este restaurante de tres habitaciones está especializado en cocina alsaciana. Aquí jugamos a la carta de colores locales: carpintería y vigas visibles, paredes rojas y blancas decoradas con corazones (como a menudo lo son las casas de la región).... El menú da prioridad a los grandes clásicos de la cocina alsaciana: caracoles, baeckeoffe, tarta de cebolla, jamón cocido en Munster, chucrut aderezado, "und so und so".... En cuanto a las sugerencias del día, puede ser tentado por una trucha a la parrilla con su salsa de ajo, bocados de mariscos o un trozo de carne de res con chalota servido con spaetzlés. Además, la bien nombrada Taverne presenta una carta de vinos muy recomendable por su selección de excelentes vinos alsacianos
Prix un peu elevés