WINSTUB LA TAVERNE
Cómo llegar y contactar
Restaurante especializado en cocina alsaciana
Situado en un callejón sin salida, a espaldas de la Place du Marché aux Fruits, entre Little Venice y Place de l'Ancienne-Douane, este restaurante de tres habitaciones está especializado en cocina alsaciana. Aquí jugamos a la carta de colores locales: carpintería y vigas visibles, paredes rojas y blancas decoradas con corazones (como a menudo lo son las casas de la región).... El menú da prioridad a los grandes clásicos de la cocina alsaciana: caracoles, baeckeoffe, tarta de cebolla, jamón cocido en Munster, chucrut aderezado, "und so und so".... En cuanto a las sugerencias del día, puede ser tentado por una trucha a la parrilla con su salsa de ajo, bocados de mariscos o un trozo de carne de res con chalota servido con spaetzlés. Además, la bien nombrada Taverne presenta una carta de vinos muy recomendable por su selección de excelentes vinos alsacianos
Opiniones de los miembros sobre WINSTUB LA TAVERNE
Un lieu que nous connaissions depuis de très nombreuses années et dans lequel nous avions des souvenirs positifs.
Quelle déception !
Tables très serrées, marché de Noël oblige, prise de commande lambda.
Premier couac, alors que nous avions demandé une bière de Noël en apéritif les deux tourtes commandées sont amenées simultanément.
Nous demandons au serveur de rapporter les deux assiettes en cuisine pour maintien au chaud afin de pouvoir boire notre apéritif sereinement .
Ce dernier revient deux minutes après avec les deux assiettes en nous disant qu'il était impossible de les tenir au chaud.
Second couac, l'aspect de la tourte servie tiède !
Un conglomérat de viande, enfermé dans une surépaisseur de pâte d'un centimètre. Assurément, une tourte industrielle lambda et certainement pas une tourte de la vallée.
Les crudités baignent dans une sauce insipide.
En prime erreur de caisse, bref la totale !
En tant que local, j'ai honte de l'image de la cuisine alsacienne que pourront garder les nombreux touristes qui se seront laissés tenter.
Spécialité du restaurant 《choucroute》 rien de spécial (industriel).
Dommage vue colmar tellement magnifique possibilité de vraiment faire quelque chose de bien et traditionnelle.
Nous avons commandé une choucroute… malheureusement seulement la petite patate et les saucisses étaient digne de Lidl … mais pour 20,90€ contre 6,90€ chez Lidl … bref je vous déconseille ce lieu horrible qui est plus un fast food couteux qu’un restaurant.
Si encore le lieu étais avenant et propre mais même pas. Ah si une étoile car notre serveur était sympa ????… enfin il faisait bien son metier.
Vraiment oubliez cet endroit déplorable et honteux.