ANTICA TRATTORIA AL BORGAT

Este restaurante tradicional tiene una excelente reputación, y con razón. Si no está familiarizado con el frico (un plato a base de queso que suele ir acompañado de polenta) y los cjarsons (una especie de raviolis sin carne), este es el lugar al que debe acudir. Por supuesto, estos son sólo dos ejemplos de las muchas especialidades que puede disfrutar aquí. La tagliata di manzo (un plato de carne) también debería tentarte, al igual que los deliciosos ñoquis.