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PASTICCERIA GALLINA

Pastelería
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Via Vochieri, 46, Alejandría, Italia
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+39 0131 527 91
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2024
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• 2024

La aventura de Pasticceria Gallina comenzó en Turín y Nápoles, donde Giuseppe Gallina aprendió los fundamentos del oficio a principios del siglo XX. El establecimiento de via Vochieri fue inaugurado en 1968 por su hijo Lorenzo y su esposa Anna, acompañados de sus tres hijos, que siguen aquí hoy. Desde entonces, son los baci -pequeñas galletas redondas de chocolate-, conocidos aquí como baci di Gallina, los que han hecho famosa a la empresa. Los ingredientes utilizados son de la máxima calidad, ¡para disfrutar de los dulces sin moderación!

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