RED COW

La Vaca Roja lo tiene todo: su atractiva e inequívoca fachada significa que vienes aquí porque te encanta la carne. Filetes, T-bones o hamburguesas, da igual, la carne es de primera calidad, tierna y sabrosa, servida con guarnición de patatas o verduras frescas. Los condimentos y las salsas están bien trabajados, la cocina se domina y el servicio, tan lento como en otros sitios, tiene el mérito de ser cortés y cálido. Una buena dirección si ya se ha saciado de grasa de cordero y quiere reconciliarse con la ternera