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HEN OF THE WOOD

Cocinas • €€
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92, Stowe Street, Waterbury, Estados Unidos
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+1 802 244 7300
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2024
Recomendado
• 2024

Reconocida como una de las mejores mesas de Vermont, Hen of the Wood exuda una atmósfera rústica y elegante. El menú cambia según los productos frescos del mercado y también ofrece una magnífica selección de quesos locales. Cada sugerencia siempre tiene una sorpresa agradable en la tienda, ya sea una textura inesperada, una nota picante o dulce. El chef tiene el don de acomodar vegetales poco probables o incluso desconocidos en Francia, como la col rizada o las hojas de mostaza. La carta de vinos es muy completa, con terroirs italianos, franceses y americanos.

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Opiniones de los miembros sobre HEN OF THE WOOD

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fute_17129
Visitado en enero 2020
Un petit coup de cœur pour leur cuisine. Fraîcheur et saveur au top. Bon resto pour bien manger à Waterbury.
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Waterbury

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