BUTTERFIELD STAGE CO STEAK HOUSE

Este asador cercano al centro de Holbrook ofrece platos clásicos y raciones generosas. La decoración del rancho, especialmente elaborada, y la música country que suena de fondo hacen que la experiencia gastronómica sea agradable. Nos gusta mucho el ambiente creado por las numerosas fotos de otra época (del Salvaje Oeste, por supuesto), las calaveras de vaca aquí y allá, los muebles de madera tosca, la iluminación tenue... y la excelente carne.