Resultados Restaurante de cocina francesa Buhl

LE SAINT-BARNABE

Cocina francesa €€€
3.8/5
40 opinión
Cerrado - Abierto a 12h00 Horario

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53, rue Murbach, 68530Buhl, Francia
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03.89.62.14.14
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2024
Recomendado
2024

Restaurante gastronómico que ofrece buenos productos locales, acompañados de una buena lista de grandes vinos alsacianos.

Un restaurante gastronómico donde se puede comer con buenos productos locales. Productos de origen ecológico, acompañados por una bonita carta de grandes vinos alsacianos y los alcoholes clásicos en aperitivo o digestivo: whisky, coñac… Un ambiente zen y cómodo para darle la bienvenida a la mesa, alrededor de platos cocinados por el chef David Rochel y su equipo: foie gras en cuello de oca ahumado y chutney de chucrut o munster flamenco en el orujo de gewurztraminer, bogavante… El restaurante Le Jardin des Saveurs se encuentra en Alsacia.

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Opiniones de los miembros sobre LE SAINT-BARNABE

3.8/5
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Visitado en enero 2024
Cet hôtel est très bien placé, dans un endroit calme au milieu d'une forêt que nous pouvons admirer au travers de l'immense baie vitrée de la salle du restaurant. L'accueil est très chaleureux, nous avons vraiment apprécié les échanges avec toutes les personnes rencontrées qui nous ont (entre autres choses) indiqué de magnifiques endroits à visiter.
Concernant le restaurant et le petit déjeuner, nous nous sommes régalés.
Chambres très propres et bien entretenues avec une belle vue.
Kev
Kev
Visitado en diciembre 2023
J'ai eu vent qu'un jeune couple s'était fait jeter en dehors de l'hôtel par un froid mordant, des jeunes qui ont eu un accident de voiture et qui ont dû attendre 4 à 5h dans le froid leur taxi, (jeunes qui en plus avaient prit 2 nuits + petit dej + souper),

Bref je ne vais pas dire ce que je pense par ce que l'histoire parle d'elle même... Si vous êtes parents ou simplement de jeunes qui veulent être certains d'être bien accueilli et ce en toute sécurité, vous savez ce qu'il faut éviter de faire XD
LE SAINT-BARNABE
LE SAINT-BARNABE Director
13/12/2023 a las 11:22
Monsieur,
J'ai eu vent de votre commentaire comme vous, mais en aucun cas, je me permettrai d'émettre un avis sur votre personnalité, ne vous connaissant pas.
En aucun cas, nous avons jeté ce jeune couple. Voilà la vérité :
Notre conscience professionnelle n'a rien à voir avec cette situation. Nous avons accueilli ce jeune couple comme nous le faisons depuis plus de 40 ans avec professionnalisme. Nous n'étions pas au courant d'un accrochage avec leur véhicule en montagne la veille. C'est au départ, le dimanche à midi, au moment ou l'établissement ferme pour congés hebdomadaires, que nous apprenons qu'ils n'ont plus de voiture, qu'ils ont contacté l'assurance, et que celle-ci s'en était occupée.
Visiblement, elle n'a pas fait son travail consciencieusement, sinon un taxi aurait été là le matin du départ pour la prise en charge.
Nous n'avons pas laissé ce jeune couple à la rue, ils ont décidé eux mêmes d'aller à la rencontre du taxi.
En partant vers le village, mon épouse leur a encore noté deux numéros de téléphone de taxi
Visitado en septiembre 2023
Hôtel très bien situé, un cadre nature superbe. Cependant, plusieurs choses pêchent : l'hygiène avec les joints de douche, lavabo et rideau de douche moisi, robinetterie vétuste, mitigeur douche cassé, jacuzzi plutôt sale (cailloux et terre au fond) avec un effet de gluant au sol (horaire d'ouverture pour aller dans celui-ci 15h00, et nous y sommes allés à 15h30, nous étions apparemment les premiers à y être aller ce jour là). Quelques installations très vétustes elles aussi, avec pour exemple lampadaire cassé et penché pratiquement jusqu'au sol de la terrasse et les rambardes rouillés qui n'ont manifestement pas été repeintes depuis plusieurs dizaines d'années. La propriétaire m'ayant demandé comment s'était passée notre séjour, j'ai soulever le problème du jacuzzi, mais celle-ci m'indique que l'eau est changé tous les jours et me dit que ce sont les clients qui ne respectent rien (douche à prendre avant de rentrer dedans pour enlever la crème solaire qui pourrait expliquer le gluant). Vu le ton défensif qu'elle à pris, je n'ai pas osé lui dire le reste concernant l'hygiène et la vétusté générale. Niveau petit déjeuner, équivalent au chaîne d'hôtel bas de gamme ! Ressenti personnel : prix exorbitant au vu des critiques énoncées ! Vraiment dommage vu l'emplacement magnifique, il y a beaucoup de chose à revoir.
Visitado en agosto 2023
Si vous aimez le calme et une bonne cuisine alors c'est pour vous
Piscine en été et spa ????
Visitado en agosto 2023
Parcourant les Vosges avec mon vélo de route, je prends toujours soins de demander à ce que mon vélo soit dans ma chambre lors de la réservation, ce à quoi on m’a répondu par la positive par mail.
Et voilà qu’en arrivant, une personne (sûrement le gérant de l’hôtel ?) me crie dessus depuis son bureau sans même prendre le soin de se lever, pour m’affirmer le contraire, que sa moquette ne méritait pas d’être salie (velo parfaitement propre, surface des roues au sol moins de 4cm carré..)
Mais en voyant l’état de la chambre.. d’une vétusté rarement vue dans ce type d’établissement : moquette complètement abîmée et noircie, pas de rideau de douche autour de la baignoire et de la moisissure sur tous les joints, des carreaux de carrelage cassés,..
Piscine également dans un triste état.

Je suis désolé pour la personne à l’accueil qui semble faire de son mieux, mais je ne metterai plus les pieds dans cet établissement dans lequel on prend le client pour un moins que rien.

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