AMARINE
Cómo llegar y contactar
Un gran restaurante en la galería del centro comercial Auchan, que ofrece un puerto a orillas del mar. La gran sala está dividida en varios sectores, el Bistrot de la Mer, la Cabane du Pêcheur, el Atelier du Port, el Refugio del Marino… Aquí todo - o casi - vino del mar. Cada día, el chef propone los pescados del día, en función de las llegadas, sin olvidar el producto faro de la casa: el salmón, ahumado in situ y cortado mano (un ahumado suave para que el pez conserve todo su sabor y su mullido). La carta también propone algunas parrilladas, brochetas de pescado acompañadas de patatas saladas y ensaladas o arroz y ratatula, sin olvidar las tradicionales mollas. Un lugar que debes descubrir para los aficionados a los productos del mar. Debilidad: a menudo largas expectativas en caso de no reserva. Talento: las mesetas de marisco para llevar.
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