Los mejores restaurantes Alba

Con una ubicación ideal en el centro de Alba, este restaurante ofrece platos elaborados con productos finamente seleccionados, cocinados y presentados. Se cuida hasta el más mínimo detalle. El servicio es, por supuesto, impecable. La carta de vinos, disponible por copas, acompaña la comida. Se puede comer o cenar en la terraza, a los pies de la catedral, en un marco incomparable. La estrella del menú es, por supuesto, la trufa blanca, una especialidad de Alba que no se puede dejar de probar

Al entrar en este pequeño bistró, frecuentado por bastantes lugareños, tendrá la impresión de retroceder en el tiempo y convertirse en un personaje de una novela de Cesare Pavese ambientada en el Piamonte de preguerra. Productos de temporada para una cocina típica de las Langhe, la oferta no es muy amplia pero todo es fresco y casero, y realmente delicioso. Personal atento y amable. Buena selección de vinos. Tenga en cuenta, sin embargo, que la osteria es víctima de su propio éxito, y puede haber que esperar para cenar. Esté prevenido, ¡o reserve mesa con antelación!