2024

LES PERRIÈRES

Venta de vinos y licores

Bernard Rochaix y su esposa ya no cuentan con recompensas suizas e internacionales. La novedad es la picoleta de Ginebra: dos vinos de montaje, un blanco y un rojo, vendidos en una antigua medida de vino de 28 cl que llama al regalo. Además, hay vinos criados en barriles de roble: chardonnay, el robles gamay, pinot negro, cabernet-sauvignón y otra vendimia tardía, el pinot gris de Peissy (vino dulce), un blanco de blanco Genevoisie AOC Peissy, del antiguo orujo (1977 a 1980) y de la vieja mansión. Caveau de degustación de 20 plazas.

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