LE WALT’S
En este restaurante-museo dedicado a Walt Disney, cuyo busto recibe al visitante, se transplanta en una decoración caliente de alcobas íntimos, de artesanería, tapicería y terciopelo drapeados. En la pared, las numerosas fotos de Walt Disney y, alrededor, las reproducciones de objetos que le pertenecieron. Las seis salas de siembra se han decorado según los cinco temas del parque. Bisque de bogavante, crema fresca en el bourbon, malgastada tostada; ' walts'gourmet hamburguesa con foie gras asado; supremo de pollo tierra y mar, cangrejos, espárragos, risotto a las verduras asadas, salsa crustáceos en las morillas; salmón asado al crumbre de avellanas, mantequilla blanca con jarabe de arable, polvo de espinacas-chalotes, frirota de champiñones Portobello al balsámico; delice plátano-sésamo, cuchillos de mango, fruto de la pasión; plato contexto de postres.