ANTICA OSTERIA LUCHIN
leer másEn un marco histórico admirable, esta cocina local nunca ha decepcionado a sus clientes desde 1907. Aquí podrá comer como los pescadores de principios de siglo: minestrone, pasta e fagioli (pasta con alubias) y un trozo de farinata cocinada a la leña de olivo... También merece la pena probar los postres, entre ellos la suculenta torta Luchin elaborada con harina de castañas. Son platos típicos genoveses, tan sencillos y sabrosos como nos gustan. Además, ¡producen su propio vino! Una osteria para descubrir en Chiavari.
BRONZIN MANIA
leer másYa es una de las mejores direcciones de Chiavari, ¡aunque sólo lleva abierto desde 2021! Hay que decir que su chef, Massimo, tiene una maestría culinaria muy fuerte en cocina tradicional donde las materias primas están magníficamente trabajadas: su toque particular permite descubrir la riqueza y los sabores de una cocina típica local. El comedor es cálido y acogedor, con una cocina abierta que siempre es un placer contemplar, y un agradable jardín para disfrutar cuando hace buen tiempo.