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Chez Pierre , on ne dresse pas les assiettes avec une pince à épiler . Dans ce restaurant au cadre alsacien renouvelé et rénové on vous sert une cuisine de tradition gourmande et moderne à la fois . Les mets sont cuisinés et servis avec générosité et délicatesse . Quand vous sortirez de table , vos sens en auront pris plein les papilles . Votre palais aura été traité de la plus belle des façons avec une cuisine gouteuse et belle à regarder . La tête de veau est l'une des trois meilleurs que l'on m'a servie dans toute ma vie . Quand au civet de gibier il fut servi dans la plus grande tradition des mets de chasse . Avant ces plats , il y avait un petit amuse bouche ( pas si petit que ça ) fromage blanc crémeux avec une mirepoix de saumon fumé le tout parfumé à l'aneth , à étaler sur une tranche de pain de mie frais et grillée , un véritable délice. Pour accompagner ces merveilles nous avons dégusté un Pinot Noir Vielle vigne de la maison Sipp Mack qui , personnellement , m'a laissé pantelant de bonheur . J'ai un seul regret , notre séjour en Alsace fut trop court mais j'ai une certitude nous reviendrons dans cet endroit . Merci à la famille Thuet qui tient cet établissement depuis plus d'un siècle et au personnel souriant et efficace .
Das heutige Barbecue Essen unbeschreiblich gut.
Die Vorspeisen ein Genuss das Hauptmenü für uns 2Personen 1kg Agnusrind.
Ein tolles Personal und super Köche
Vielen herzlichen Dank für den kulinarischen Abend
Restaurant agréable et accueillant, personnel et la direction de l établissement très professionnel, les plats proposés sont très élaborés et très bien cuisinés, goûteux, un pur moment de plaisir aussi bien pour les papilles que pour les yeux,bravo à toute l équipe et encore merci et félicitations pour votre investissement dans le savoir faire et pour préserver l esprit ,la convivialité des traditions de la bonne cuisine de notre belle région d Alsace .
Nous avions mangé dans votre restaurant, un délice abordable!
J’ai commandé traiteur pour les 30ans de ma femme, un rapport qualité prix imbattable et tout bien conditionné!
On s’est fait un barbecue d’enfer, mention spéciale à votre onglet de veau et à votre salade vigneronne!
BRAVO! Je recommande les yeux fermés!!
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HOTEL RESTAURANT CHEZ PIERRE
Cómo llegar y contactar
28, Rue Du Canal D'Alsace,68740Blodelsheim,Francia
La cuisine est divin ????????
La terrasse est très agréable, très jolie présentation et de belles saveurs! Personnel agréable et attentionné.
Die Vorspeisen ein Genuss das Hauptmenü für uns 2Personen 1kg Agnusrind.
Ein tolles Personal und super Köche
Vielen herzlichen Dank für den kulinarischen Abend
J’ai commandé traiteur pour les 30ans de ma femme, un rapport qualité prix imbattable et tout bien conditionné!
On s’est fait un barbecue d’enfer, mention spéciale à votre onglet de veau et à votre salade vigneronne!
BRAVO! Je recommande les yeux fermés!!