HIMALAYAN FRENCH CHEESE

François, el dueño de la tienda, ha logrado combinar la experiencia francesa y su amor por Nepal... ¡Queso! Enamorado de este país, decidió crear una granja y hoy tiene una variedad de quesos hechos con leche de yak que se descubren en multitud de establecimientos. Quesos duros y blandos, todos mezclados con hierbas locales... Los quesos de François se pueden encontrar en el mercado del restaurante Sherpa el sábado de 8 a 12, y en el mercado de la Casa Amarilla el domingo por la mañana.