CHILI PEPPER CAFE

El Chili Pepper Cafe es el lugar donde paran los moteros que cruzan el desierto y buscan algo de comer. La comida aquí es buena y barata. Es de propiedad familiar y muy local en la zona de Big Bend. El patio de la entrada está cubierto con una barrera transparente, una barrera que sirve para mantener fuera la arena y el polvo durante las tormentas y los fuertes vientos (que son recurrentes). El menú ofrece platos típicos de la cena americana: hamburguesas con queso o biscuits y salsa, así como clásicos Tex-Mex.