Restaurantes cocina de las Américas - Caribe Aracaju

La carne do sol es una preparación típica del Nordeste. Los vaqueros solían secar la carne para conservarla, en estas tierras con altas temperaturas. Como puede ver, este establecimiento se dedica en parte a la comida cárnica. El Carnedo Sol do Ramiro es un agradable restaurante situado a la orilla del mar que propone los platos típicos de la cocina nordestina (chips de mandioca, picanha...). ¡Sigue al chef y pide la carne de sol! Platos para compartir y precios atractivos.

Situado entre el aeropuerto y la playa, el Miguel's es un clásico de Aracaju que recibe a sus huéspedes desde 1980. La guía 4 Rodas lo ha premiado varias veces por la calidad de su cocina. Ofrece una buena cocina local, el menú varía entre platos de carne y pescado. Pruebe la sugerencia del chef: carne de sol, un plato tradicional de la región elaborado con filete de ternera secado al sol. De forma más clásica, puede probar el surubim, un pescado típico del río São Francisco, o una picanha al estilo argentino.