ROMDENG RESTAURANT

Ubicado en un bello edificio colonial francés restaurado, Romdeng sirve platos jemeres rurales clásicos. En el menú destaca el tradicional amok de pescado, un curry de pescado al vapor con leche de coco, uno de los platos nacionales de Camboya. El restaurante también ofrece platos más exóticos, como tarántulas y hormigas rojas, reservados para los más aventureros. El restaurante forma parte de una asociación que ayuda a jóvenes desfavorecidos ofreciéndoles formación y empleo en la restauración.