VILLAGE WHISKEY
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Desde la apertura de su primer restaurante en 2005 (el bar de tapas Amada), el chef José Garabscesa continúa su ascenso y se plantea sin duda como principal competidor de Stephen Starr. Muchos están de acuerdo en que Village Whiskey es uno de sus mejores restaurantes, sobre todo por el sorprendente Whiskey Burger (filete helado en el bourbon, queso y foie gras por el estéreo) servido con patatas fritas en la grasa de pato. La selección puntual de whiskies (no menos de 80) hace honor al nombre del establecimiento. La decoración es cuidada: sala embaldosada de blanco, bonitas ropas y banquetas Chesterfield. Hay algunas mesas fuera de la calle adyacente. El éxito está en la cita; a partir de las, se sirve una cola para cenar.
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Opiniones de los miembros sobre VILLAGE WHISKEY
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2019
Cadre soigné, excellent burger, service impeccable… Quel plaisir de manger au Village Whiskey! Bonne adresse à Philadelphie.
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