MISS SHIRLEY'S CAFE
¡Una verdadera institución de Baltimore! La gente viaja desde todas partes de Maryland para probar el famoso desayuno de la Srta. Shirley. Sin embargo, el restaurante no es sólo un destino turístico: a la hora del almuerzo, los turistas se codean con los cuellos blancos de las oficinas de los alrededores. Con toda esta gente, usted tiene que esperar un poco antes de recoger una mesa en el aspecto ligeramente retro de la habitación. No es una gran gastronomía, sino una buena y generosa cocina que destaca los productos y platos emblemáticos de la Bahía de Chesapeake, como el pastel de cangrejo, y la comida sureña. No se pierda los cócteles, especialmente la Mimosa, que a los estadounidenses les encanta para el brunch, o una versión picante de Bloody Mary.