THE CONSERVATORY

En esta posada, muy bien cuidada, se pueden degustar especialidades de pescado y marisco con una hermosa vista de la puesta de sol y la isla de Guernsey de fondo. Pero si la vuelta del pescado está en buen lugar en el menú, están (bien) acompañados por productos locales y de temporada. El menú cambia regularmente, dependiendo de lo que esté disponible, y el restaurante también tiene una muy buena carta de vinos. Esta es una dirección muy bonita. Se espera una vestimenta adecuada (no se permite el uso de vaqueros, pantalones cortos, zapatillas deportivas ni chanclas).