STROGANOFF STEAK HOUSE
Cómo llegar y contactar
Stroganoff Steakhouse es la cita de los amantes de la carne en San Petersburgo. Es una de las denominaciones seguras del escenario gastronómico peterosoise, un lugar apreciado por los locales para las comidas en familia o entre amigos. Situado en un edificio histórico que albergaba los barracones y establos de la guardia imperial que subyace antes de la Revolución, sus grandes salas con piedra y suelos masivos ofrecen un entorno agradable y contemporáneo. La calidad de la carne y del servicio ha permitido a Stroganoff obtener muchas distinciones a lo largo de los años. La carne procede de las mejores ganaderías rusas (regiones de Bryanskaya y Orenburgskaya), Argentina y Japón (carne de vacuno de Kobe). Como indica el nombre del restaurante, una gran especialidad de la casa es la buey stroganoff, el auténtico, y quizás el mejor en la ciudad. La carta no se detiene por las carnes y propone los platos rusos más refinados (caviar negro y rojo, cangrejo de Kamtchatka, etc.) y los zakouskis golosos. Y como no se come una buena carne sin una buena copa de vino, la carta te ofrecerá vinos de todo el mundo, pero déjate guiar por su servidor entre los deliciosos vinos georgianos y rusos del sótano.
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