Qué ver y hacer Pitlochry

750 años de historia escocesa, celebrados precisamente en 2019, le esperan aquí. Desde el siglo XIII, el Castillo de Blairha sido objeto de muchas renovaciones y remodelaciones a lo largo de los años, mostrando finalmente la elegancia de la que goza hoy en día. Su pasado está vinculado al de María Reina de los Escoceses, la Guerra de los Tres Reinos, los levantamientos jacobitas e incluso el único ejército privado legal de Europa, los Highlanders de Atholl, que por supuesto sólo tiene un papel ceremonial y fue autorizado por la reina Victoria.

El castillo. En el interior, verá suntuosas habitaciones, muebles excepcionales - muebles de Chippendale, por ejemplo - y una vasta colección de armas, así como numerosas pinturas, especialmente en la impresionante escalera. Levante la cabeza al techo y también verá unos magníficos adornos. Hay un total de 30 habitaciones en el castillo para visitar, con exposiciones en las últimas.

Parque y jardines. El paisaje alrededor del Castillo de Blair es variado. Visitarán el jardín amurallado, llamado Jardín de Hércules, restaurado a su diseño original georgiano. El estanque, el puente chino y el huerto lo adornan. Siga un sendero tallado, explore Diana's Grove, una zona boscosa con algunos de los árboles más altos de Escocia, descubra las ruinas de la Iglesia de Santa Novia, en un lugar que ya era un lugar de culto en tiempos de los celtas. Finalmente, verán ciervos en un gran parque.

Fue aquí, durante la primera revolución jacobita, donde los hombres de los clanes de las Tierras Altas se opusieron a los Oranges el 27 de julio de 1689. La victoria fue escocesa. Este pequeño centro de visitantes del National Trust traza su historia, a la vez que proporciona valiosa información sobre la naturaleza de los alrededores y sus paisajes. El lugar se presta perfectamente para el senderismo, con una pasarela que ofrece unas vistas magníficas, un desfiladero boscoso y florido...

Afirmada como la destilería más pequeña de Escocia, Edradour fue creada en 1825 y produce sólo un poco más de 90.000 litros de whisky al año. La visita dura 90 minutos e incluye una degustación, que incluye al niño de 10 años, de un sedoso whisky de malta con toques de menta y nuez. Lo que quizás sea más sorprendente es cómo aquí, el espíritu del lugar y el alma del whisky están unidos. El bar de degustación está abierto exclusivamente a los visitantes de la destilería y ofrece una excepcional gama de malta única Edradour.

En el corazón de Pitlochry, la destilería Blair Athol comenzó su actividad por primera vez en 1798, pero se detuvo rápidamente, antes de comenzar de nuevo en 1826. Hoy en día es uno de los más antiguos del país y atrae a 30.000 visitantes cada año. Su producción se utiliza para el embotellado de maltas simples pero también abastece a la industria de las mezclas y a Bell's en particular. La visita clásica termina con una degustación del de 12 años, un whisky redondo y suave con una graduación del 43%, con notas de especias y frutas confitadas.

Este sitio le invita a descubrir la hidroelectricidad, en el mismo sitio de una presa. Varias exhibiciones permiten a los curiosos de la ciencia y la tecnología entender cómo funciona la presa de Pitlochry, que produce electricidad para 15.000 hogares. También es un sitio para descubrir la vida del salmón y la trucha de mar que tienen la difícil tarea de evitar la presa. La escalera del salmón, con sus 34 piscinas, les permite pasar con seguridad.