SUKAM
Cocina regional
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€€
Cómo llegar y contactar
+34 946 850 992
Soy el propietario
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Pulse aquí
2024
Recomendado
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2024
Situado justo al lado del puente colgante, este restaurante está dirigido por el joven chef Álvaro Martínez, formado en las cocinas de Arzak, Martín Berasategui y El Bulli. Con este trasfondo culinario, podemos entender mejor la presencia de ciertos platos muy modernos, como los huevos cocinados a bajas temperaturas o platos de inspiración asiática, como el nigiri de txangurro. Además de crujientes buñuelos con pimientos y morcilla, gyozas de camarón, parmentier con champiñones y rabo de buey... Todo servido en un hermoso escenario contemporáneo.
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Opiniones de los miembros sobre SUKAM
4/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2019
Resto super accueillant et très confortable à Getxo. Quel plaisir d'y manger! Je le recommande.
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