KOKKEN
Cocinas
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante en Bilbao que ofrece platos hechos con productos locales.
Este restaurante nace como un espacio multidisciplinar para explorar el vínculo entre gastronomía, arte y diseño. Inspirado en la cultura y la estética de los países escandinavos, el local utiliza madera clara y un espíritu minimalista. Kokken, cuyo nombre significa «cocina» en noruego, es sobre todo una experiencia gastronómica única, a través de cinco, siete o nueve platos. Platos que parecen sencillos pero que, sin embargo, están muy elaborados, tanto en lo que se refiere a las materias primas (de producción local) como a las técnicas de preparación.
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Opiniones de los miembros sobre KOKKEN
4/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2020
Le décor m'a particulièrement séduit. Magnifique et original. Superbe adresse à Bilbao. À découvrir.
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