AMAREN
Cocina regional
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Carnívoros exigentes, ¡alégrense! Si aún no has tenido la oportunidad de deleitarte con una buena chuleta durante tu estancia en Bilbao, todavía estás a tiempo de hacerlo, y de la forma más agradable posible: Amaren es una institución bilbaína en lo que a carnes rojas se refiere. Galardonado con numerosos premios (entre ellos, el 14º puesto en la lista de los 101 mejores restaurantes de chuletones del mundo en 2023), ofrece costillas a la parrilla, tartares y carpaccios, cada uno más exquisito que el anterior. Si las proteínas no le asustan, ¡vaya con los ojos cerrados!
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